Pourquoi une bière artisanale ne coûte pas 1€ ?

Pff c'est cher ! Une bière à 3€, elle doit vraiment être bonne. Quoi ? 6 € ta canette, c'est de l'arnaque. C'est ce que l'on peut entendre régulièrement lorsqu'une personne découvre le prix de la bière artisanale. En faisant le tour des offres de bières artisanales, tu te rends compte que le prix n'est pas celui que tu croyais ? Il est peut-être temps de faire le point sur ce secteur que tu découvres. L'objectif est de t'expliquer pourquoi…

10 commentaires

Les étiquettes de bières

Première vidéo ! Ça se fête avec une bonne bière. Intéressons-nous aux étiquettes de bières : Comment les lire ? Que mettre dessus pour être réglementaire ? Tout, tout, tout, tu sauras tout sur les étiquettes ! https://youtu.be/ZkVx3OtzXnk Retranscription texte Salut les ours houblonnés, C'est Damien pour Le Bear Trotter. Aujourd'hui c'est ma toute première vidéo, du coup je vous souhaite la bienvenue chez moi, directement dans mon salon. Pour cette première vidéo, on va voir un thème plutôt réglementaire…

0 commentaire

La bière, une affaire de testostérone ?

Qui a dit que la bière était une histoire d'homme ? De la production à la dégustation, les femmes prennent le contrôle de cette boisson stéréotypée. Elles vont à l'encontre des préjugés pour leur plus grand plaisir. Comme le dit l'adage "Derrière chaque grand homme se cache une femme" ou plutôt "Derrière chaque grande bière se cachait des femmes". On pense trop souvent à tord que la bière est LA boisson masculine par excellence. Peut-être à cause des caricatures du…

0 commentaire

Comment la bière est-elle fabriquée ?

La fabrication d'une bière est tout un art. Le processus est plutôt simple de prime abord, mais est plus complexe que ce que tu penses (pour l'avoir testé). Je te propose donc de faire le tour du process de fab ! Voici l'ensemble des étapes de fabrication d'une bière :ConcassageEmpâtageÉbullitionRefroidissementFermentationGardeEmbouteillage Le concassage La première étape consiste à broyer les grains maltés afin d'obtenir une mouture. Cette étape permet de libérer l'amidon présent dans les céréales lors de l'empâtage. La mouture…

2 commentaires
Fermer le menu