Ces actus bières sont aussi fraîches que les bières de ton frigo !
Pourquoi une bière artisanale ne coûte pas 1€ ?
Pff c’est cher ! Une bière à 3€, elle doit vraiment être bonne. Quoi ? 6 € ta canette, c’est de l’arnaque. C’est ce que l’on peut entendre régulièrement lorsqu’une
Lire la suite …
Les étiquettes de bières
Première vidéo ! Ça se fête avec une bonne bière. Intéressons-nous aux étiquettes de bières : Comment les lire ? Que mettre dessus pour être réglementaire ? Tout, tout, tout,
Lire la suite …
Le sexisme dans la bière !
Blonde facile. Kekette. Levrette. Non je ne te propose pas un plan. Je te présente certains noms de bières qui posent la question de la place du sexe et de
Lire la suite …
Les brasseurs dans le Rhône
Le marché de la bière ne cesse d’évoluer. Un nombre grandissant de brasserie s’ouvre chaque année et ce n’est pas prêt de ralentir.Il est donc temps de faire le point
Lire la suite …
Bars à bières : Lyon
Tu es en week-end dans la capitale de la gastronomie française ? Entre les lieux touristiques et le shopping à la Part Dieu, tu cherches un lieu où boire une
Lire la suite …
Les accords pour les fêtes de fin d’année
La bière récupère petit à petit ses notes de noblesse en retrouvant sa place sur les meilleures tables. Que ce soit au restaurant ou chez soi, on associe de plus
Lire la suite …
Les 24 défauts d’une bière : Partie 2
Tu as déjà pu faire un tour des 12 premiers défauts d’une bière. Si tu as essayé les premiers tests, n’hésite pas à nous faire un retour en commentaire. Voici
Lire la suite …
Les 24 défauts d’une bière : Partie 1
Chaque bière est un mélange complexe de flaveurs. Le goût est rapport à chacun. Certaines personnes apprécieront une bière tandis que d’autres non. Nous avons chacun notre sensibilité gustative. Cependant,
Lire la suite …
Les saveurs gastronomiques de la bière
Élu Best Beer Book in the World au Gourmand World Cookbook Awards. Gagnant du prix littéraire du Mondial de la bière. Médaillé d’or au concours des livres culinaires canadiens de
Lire la suite …
